Nieuwe richtlijnen goede voeding

image

Op 4 november jl. presenteerde de Gezondheidsraad de nieuwe richtlijnen voor goede voeding. We kennen natuurlijk allemaal de Schijf van Vijf van het voedingscentrum, zij zullen deze nu binnenkort aan gaan passen en zo ongeveer in het voorjaar van 2016 gaan publiceren. Hieronder alvast een korte samenvatting van de belangrijkste zaken uit de richtlijnen van de Gezondheidsraad.

– Eet volgens een meer plantaardig en minder dierlijk voedingspatroon conform de onderstaande richtlijnen.

• Eet dagelijks ten minste 200 gram groente en ten minste 200 gram fruit

• Eet dagelijks ten minste 90 gram bruin brood, volkorenbrood of andere volkorenproducten

• Eet wekelijks peulvruchten.Dit zijn dan soja)bonen, linzen, kikkererwten of spliterwten. Doperwtjes, peultjes, tuinbonen en sperziebonen behoren volgens de richtlijn tot de groenten.

• Eet ten minste 15 gram ongezouten noten per dag. Dit is dus echt maar een heel klein handje per dag.

• Neem enkele porties zuivel per dag, waaronder melk of yoghurt

• Eet een keer per week vis, bij voorkeur vette vis

• Drink dagelijks drie koppen thee. Hierbij maakt het niet uit of je nu groene of zwarte thee drinkt.

• Vervang geraffineerde graanproducten door volkorenproducten.

• Vervang boter, harde margarine en bak- en braadvetten door zachte margarine, vloeibaar bak- en braadvet en plantaardige oliën.

• Vervang ongefilterde door gefilterde koffie.Dit is dus koffie die gezet is met een filter, uit je koffiezetapparaat of bv senseoapparaat. Espresso is ongefilterde koffie, net als koffie uit een percolator of koffie die je maakt met een poeder en heet water.

• Beperk de consumptie van rood vlees en met name bewerkt vlees.

• Drink zo min mogelijk suikerhoudende dranken.

• Drink geen alcohol of in ieder geval niet meer dan één glas per dag. Alcohol levert alleen maar kcal en geen voedingsstoffen.

• Beperk de inname van keukenzout tot maximaal 6 gram per dag.

• Het gebruik van voedingsstofsupplementen is niet nodig.

Eet jij al volgens de richtlijnen goede voeding en de Schijf van Vijf?

No Comments Yet

Geef een reactie

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.