Bamikruiden, lekker niet uit een pakje

bamikruiden

Lekker niet uit een pakje – Waar ik vroeger in de supermarkt heel erg vaak voor een pakje of potje ging kies ik nu liever voor een homemade, dus zelfgemaakte variant. De pakjes kruiden bevatten vaak erg veel zout en andere toevoegingen en omdat ik betere en gezondere keuzes wil maken begon ik ermee.

Deze homemade bamikruiden zijn een perfect alternatief voor bamikruiden uit een pakje en met deze mix, bamivlees, groenten en natuurlijk bami zet je in no time een heerlijke maaltijd op tafel.

Ik maak de mix en bewaar deze in een afgesloten kruidenpotje en kan er een flink aantal keren mijn bami mee kruiden.

Voor de kruidenmix ben je nodig:

3 theelepels knoflookpoeder
3 theelepels koriander
3 theelepels gemberpoeder
3 theelepels komijnzaad
3 theelepels kurkuma
3/4 theelepel chilipoeder
3/4 theelepel zout
3/4 theelepel peper
1,5 theelepel kerrie

Qua hoeveelheid kun je dit natuurlijk aanpassen aan de grootte van je kruidenpotje en de benodigde kruiden kun je gewoon uit het kruidenschap uit je supermarkt halen.

Kies jij ook vaker voor zelfgemaakt en niet uit een pakje? Deel dan je tips en foto’s op Instagram en Twitter met de hashtag #lekkernietuiteenpakje!

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.